Recipe: Delicious Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat.

You can have Bolu Gulung Coklat using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Gulung Coklat

1. You need 70 gr of terigu pro sedang.
2. You need 10 gr of maizena.
3. You need 10 gr of susu bubuk.
4. It's 6 butir of telur.
5. You need 90 gr of gula pasir.
6. You need 1/2 sdm of SP.
7. It's 1 sdt of vanilla.
8. It's 1.5 sdm of coklat bubuk.
9. It's 125 gr of mentega cair suhu ruang.
10. You need of Meses secukupnya untuk topping.
11. It's of Butter Cream secukupnya untuk olesan.

Bolu Gulung Coklat step by step

1. Campur semua bahan jd satu kecuali mentega cair.
2. Mixer sampai mengembang, putih dan kental.
3. Campur dengan mentega cair, bisa dengan spatula atau mixer speed rendah.
4. Tuang dalam cetakan, saya pakai 25*25 hentakan supaya tidak bergelembung.
5. Panggang selama 20 menit di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Api atas bawah 180.
6. Saat masih panas, keluarkan dari cetakan, gulung.
7. Tunggu sampai dingin, kemudian baru dioles butter cream dan meses.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: