Recipe: Delicious Pukis

Pukis.

Pukis You can have Pukis using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pukis

  1. It's 150 gr of gula pasir.
  2. It's 2 butir of telur.
  3. You need 250 gr of terigu Cakra.
  4. Prepare 1/2 sdt of ragi instan.
  5. You need 1/2 sdt of vanili.
  6. Prepare 400 ml of santan kental (2 sachet santan instan uk 65 ml + air).
  7. You need 1 sachet of kental manis.
  8. You need 100 gr of butter (royal palmia), lelehkan.
  9. It's of Toping ; Selai, meses, keju, kismis, nangka (sesuai selera).
  10. It's of Adonan coklat utk toping (5 sdm adonan + 1 sdt pasta coklat).

Pukis instructions

  1. Kocok telur dan gula pasir dengan speed tinggi hingga mengembang..
  2. Tambahkan terigu, ragi instan, vanili, tuang santan sedikit-sedikit sambil dimixer speed rendah. Tambahkan butter leleh, Mixer lagi sebentar..
  3. Istirahatkan adonan minimal 1 jam, tutup dg serbet. Saya 1,5 jam hingga adonan naik. Setelah 1,5 jam, buka serbet, aduk rata adonan..
  4. Panaskan cetakan, tuang adonan 1/2 dari cetakan, tambahkan toping. Tutup, biarkan matang..
  5. Angkat pukis, taruh di cooling rack..
  6. Sajikan pukis ditemani teh atau kopi..

More Articles

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Recipe: Delicious Pukis"

Posting Komentar